http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110712-00000024-jij-int肥満防止へ「ポテチ税」＝菓子類や清涼飲料水が対象―ハンガリー
Hungara parlamento decidis per plimulto enkonduki "ĉipsan imposton" por antaŭgardi graseciĝon de hungaranoj. Per ĝi imposteblaj estas dolĉaĵoj, manĝetoj kaj refreŝigaĵoj (trinkaĵoj dolĉaj) kiuj havas grandan kalorion. La imposto funkcios ek de Septembro.
ウィキペディア拾い読みの楽しみ
そんな記事を見つけては、ポテチってエスペラントでなんだろうか、とか調べ、短い記事だとポツポツ翻訳してみる。
http://eo.wikipedia.org/wiki/%C4%88ipsoチップス
チップスまたはジャガイモフレークは非常に薄いフライにしたジャガイモの切ったものである。たいていそれは塩かスパイスがかけてある。それらはしばしばおやつとして、またはビールのツマミとして食される。子どもたちもポテチが大好きだ。
チップスはコックの冗談として偶然発明されたものであった。その客が、自分の皿のジャガイモは厚すぎて火も通っていないと不満を述べたのであった。翌日、そのコック、ジョージ・クラムは、レストランの客にチップスを作って出した。食べた人は、その新しい料理を気に入り、かくて後にはポピュラーになったポテチの誕生と相成ったのである。
チップスを作るのに二通りある。
○本当のジャガイモを切って、ジャガイモ片を後でフライにする
○ジャガイモの粉をジャガイモ片に形成する（ジャガイモ片の「再建法」）
後者は同じ形のきれいなチップを作ることが出来る。
