2010-08-18から1日間の記事一覧

Kuirajxo de ovo-planto (melongeno) / 茄子の揚げ浸しを作った

Lastatempe legomoj estas tre multekostaj, sed mi hieraŭ trovis malmultekostan melongenon. Do, mi kuiris melongenon. Unue tranĉu melongenojn en bon-grandajn pecojn. Due fritu ilin per nur oleo rekte (sen farune). Kiam la pecojn perdis siajn…