En eŭropo kaj en Ameriko oni ŝatas manĝi la japanajn kuiraĵojn por sano, mi aŭdis tiel. Do, oni manĝas konnjakon (amorfofalaĵon)? Konnjnakon, sekigu amorfofalan kormon (bulbo-tuberon, radikan pilkon), kaj pulvorigu la sekigitan, kaj knedu …